GELAR PANGAN LOKAL, mengingatkan yang terlupakan

 

Pada saat ini gempuran aneka jenis makanan cepat saji semakin gencar dan didukung dengan kemampuan membiayai untuk berbagai jenis iklan dan pemanfaatan berbagai media komunikasi. Perlahan tetapi pasti, olahan pangan lokal yang merupakan kekayaan negri dan berpijak pada potensi lokal semakin tergeser. Padahal aneka ragam olahan pangan lokal ini selain sehat, beragam juga merupakan cermin budaya dan kearifan masyarakat.

Menyadari hal tersebut, Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Boyolali secara rutin menyelenggarakan Gelar Pangan Lokal dengan melibatkan Kelompok Wanita Tani yang bergerak dalam olahan pangan lokal. Kegiatan ini tidak semata-mata untuk kembali mengingatkan masyarakat tentang aneka ragamnya olahan pangan lokal, namun sekaligus untuk mendongkrak geliat perekonomian masyarakat.  Untuk informasi dan keikutsertaan dalam Gelar Pangan lokal yang akan datang, hubungi BKPPP Kabupaten Boyolali Jl. Nusantara Kompleks Perkantoran Terpadu Kab Boyolali, Telp/fax 0276-325174 surel panganboyolali@gmail.com

 

 

One comment

Tinggalkan Balasan ke nauva Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *