Sehat dengan konsumsi buah dan sayur organik

Kata organik sudah tidak asing lagi ditelinga kita, bahkan banyak orang telah beralih dengan mengkonsumsi sayur dan buah organik untuk pola hidup yang lebih sehat. Namun sesungguhnya belum banyak yang tahu bagaimana cara membedakan sayur dan buah organik di pasaran. Berikut beberapa uraian mengenai cara membedakan sayur dan buah organik baik dari fisik maupun label yang terpasang pada buah dan sayur yang biasanya terdapat di supermarket untuk produk buah dan sayur impor.

Buah dan sayur disebut dengan organik sebenarnya tergantung bagaimana cara petani memproses buah dan sayur tersebut. Buah dan sayur organik cenderung mempunyai penampilan fisik yang tidak sempurna. Hal itu dikarenakan buah dan sayur organik tidak memakai pupuk kimia, sehingga memungkinkan buah dan sayur tersebut termakan ulat. 

Buah dan sayur organik telah banyak dijual di supermarket besar, begitu juga dengan buah dan sayur yang diimpor dari luar negeri. Pada umumnya buah dan sayur di supermarket mempunyai label sendiri-sendiri. Label tersebut berisi kode angka yang mempunyai keterangan berbeda-beda. Sebagai contoh:
      3017       : Pears, konvensional, tidak organik
      4454       : Jeruk, konvensional, tidak organik
      84032     : Melon, Semangka, konvensional, tidak organik, dan modifikasi genetis
      84011     : Pisang, konvensional, tidak organik, dan modifikasi genetis
      94011     : Pisang, organik
      93308     : melon, semangka, organik 

Untuk lebih mudah
mengenali angka pada label tersebut bisa dilihat dari angka sebagai awalannya.

terdiri dari empat angka : konvensional, tidak organik
terdiri dari lima angka dimulai dengan angka 8 : konvensional, tidak organik, dan modifikasi genetis
terdiri dari lima angka dimulai dengan angka 9 : organik

      Keterangan konvensional berarti penanaman buah atau sayur tersebut berbasis petroleum atau menggunakan pestisida, sedangkan label pada buah atau sayur identik dengan buah dan sayur impor tetapi tidak semua buah dan sayur impor ditempeli label. Label terdiri dari lima angka dengan awalan angka 9 mempunyai arti buah atau sayur yang paling sehat. Label terdiri dari lima angka dengan awalan angka 8 berarti adalah buah dan sayur yang harus dihindari.

      Di Boyolali kini terdapat kelompok tani yang mulai menamam sayur dan buah organik dengan kualitas premium (standar supermarket). Berbagai jenis sayur dan buah dikemas dengan baik. Bagi masyarakat Boyolali yang ingin mengkonsumsi sayur organik dengan kualitas premium bisa membeli sayuran dan buah di ASPAKUSA MAKMUR, tepatnya di Desa Teras, Kecamatan Teras, Boyolali. ASPAKUSA MAKMUR telah lama memproduksi sayur dan buah baik secara organik maupun anorganik untuk kemudian disuplay ke sejumlah supermarket besar di Surakarta, Semarang, Yogyakarta, dan Surabaya. Selain sayur dan buah, ASPAKUSA MAKMUR juga menyediakan bibit bagi yang ingin mencoba menanam dirumah. Maka bagi masyarakat Boyolali dan sekitarnya tidak perlu jauh-jauh untuk memperoleh sayuran dengan kualitas yang baik.  

2 comments

Tinggalkan Balasan ke admin Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *